Présentation de Nicolas Hemery
Après un Bac hôtelier à l’école hôtelière Sainte Anne à Saint-Nazaire, je me suis spécialisé dans le bar avec une mention complémentaire barman.
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Mon premier concours m’a permis de me distinguer en devenant meilleur jeune barman des écoles hôtelières de Bretagne – Pays de Loire. J’ai ensuite très vite intégré l’association des barmen de France dans laquelle j’ai participé à de nombreux concours.
J’ai été champion de France de cocktails en 2001 et j’ai participé aux championnats du monde de cocktails au Brésil. Je me suis placé à la onzième place, sur environ une cinquantaine de Pays représentés.
Me voici aujourd’hui devant vous pour vous apporter mon expérience, savoir-faire et vous faire partager mon amour du métier.
N’hésitez pas à me contacter au 06 08 07 83 24
hemerynicolas@yahoo.fr
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